المرأة العصرية والراقية

طريقة عمل لازانيا بالفراخ

تعرفوا على طريقة عمل لازانيا بالفراخ بالخطوات وبطريقة سهلة وسريعة، حيث تستغرق طريقة عمل لازانيا الفراخ حوالي ساعة ونصف، وتكفي مكوناتها حوالي 6 أشخاص، إليكم المكونات وخطوات التحضير.

لازانيا بالفراخ

طريقة عمل لازانيا الفراخ

المكونات

  • صدر دجاج : 3 صدور “منزوع العظام والجلد”.
  • مكرونة لازانيا: 6 شرائح.
  • مرق دجاج: 1 مكعب.
  • ماء ساخن: ⅓ كوب.
  • جبن كريمي: 230 جرام.
  • جبن موزاريلا: 2 كوب مبشور.
  • صلصة مكرونة: 750 جرام.

خطوات طريقة عمل لازانيا الفراخ

  1. في قدر مناسب نضع كمية مناسبة من الماء المملح على النار حتى الغليان.
  2. نسلق اللازانيا داخل الماء المغلي لمدة تتراوح من 8 إلى 10 دقائق أو حسب تعليمات العبوة.
  3. بعد ذلك نصفي شرائح اللازانيا ونغسلها بالماء البارد، ثم نضعها جانبا.
  4. في قدر اخر نضع به كمية مناسبة من الماء المغلي، وتسلق به الفراخ لمدة 20 دقيقة، ثم نقطعها.
  5. نحمي الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
  6. نذوب مكعب المرق في الماء الساخن؟
  7. نخلط قطع الدجاج مع المرق، ونضيف لها الجبن الكريمي، مع كوب من جبن الموزاريلا داخل وعاء كبير.
  8. توزع ثلث كمية اللازانيا في صينية الفرن، ثم نوزع خليط الدجاج، ومن فوقه طبقة من اللازانيا .
  9. نكرر هذه الخطوة السابقة حتى انتهاء الكميات.
  10. على الوجع نضع صلصلة المرونة، وباقي كمية الجبن الموزاريلا المبشور.
  11. نخبز الصينية في الفرن حوالي 45 دقيقة.
  12. نخرج الصينية من الفرن وتقدم.
يمكنك أيضا قراءة