المرأة العصرية والراقية

طريقة عمل الوافل بالموز

 

لمحبي الحلويات الغربية إليكم طريقة عمل الوافل بالموز لحلوى لذيذة وسريعة يمكنكم تحضيرها في 15 دقيقة فقط حتى وان كنتم من مبتدئين تعلم الطهي لا داعي للقلق اتبعوا الخطوات المرفقة بالوصفة وستحصلين على نتيجة رائعة و تكفي المكونات حوالي 8 أشخاص، إليكم مكونات وطريقة عمل الوافل بالموز.

وافل بالموز

طريقة عمل الوافل بالموز

مكونات الوافل

  • الدقيق: 1 كوب.
  • دقيق “حبة كاملة”: ½ كوب.
  • الدقيق “حنطة سوداء”: ¼ كوب.
  • فركتوز: 1 ملعقة كبيرة.
  • بيكنج بودر:  ½ 1 ملعقة صغيرة.
  • قرفة مطحونة: ½ ملعقة صغيرة.
  • ملح: ¼ ملعقة صغيرة.
  • حليب سائل “خال من الدسم”: 3 ملاعق كبيرة.
  • بيض مخفوق: 2 وحدة.
  • زبدة “مذابة”: 3 ملاعق كبيرة.
  • موز “حجم كبير”: 1 وحدة.
  • زيت نباتي: رذاذ.

خطوات طريقة عمل الوافل بالموز

  1. في وعاء عميق نخلط كلا من الدقيق والدقيق الكامل ودقيق الحنطة السوداء مع البيكنج بودر والقرفة والملح.
  2. نخفق في وعاء آخر الحليب والبيض والزبدة.
  3. نسكب خليط البيض فوق خليط الدقيق ونخلط جيدا حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض.
  4. نهرس الموزة جيدا ثم نضيفها إلى المزيج السابق، ونعيد الخلط من جديد حتى يصبح الخليط متجانس.
  5. نرش ماكينة الوافل برذاذ الزيت ونضع ربع كوب من الخليط للقطعة الواحدة.
  6. نتركها داخل الماكينة لمدة ثلاث دقائق تقريبا حتى تنضج، وبعدها نخرجها، وتقدم.
يمكنك أيضا قراءة