كيفية عمل الكشري على الطريقة المصرية

الكشري المصري من أفضل اكلات المطبخ المصري الشهيرة، يعتبر الكشري المصري من الأكلات الموجودة بكثرة في الشوارع المصرية، وذلك لأنها تعتبر من الأكلات الشعبية.

المطبخ المصري

طريقة عمل الكشري المصري

المكونات:

  1. 1/2 كيلوجرام أرز أبيض
  2. 1/2 كيلوجرام مكرونة سباجيتي
  3. 1/2 كيلوجرام مكرونة، صغيرة
  4. 1/4 كيلوجرام عدس أسمر
  5. 1/2 كيلوجرام حمص، ينقع قبل التحضير بساعتين
  6. 1 كيلوجرام طماطم
  7. 1/2 كيلوجرام بصل
    كيلوجرام مكرونة شعرية
    كوب ونصف من الزيت
    ثوم
    ملح
    كمون ناعم
    شطة
     

    1.  
    2.  
طريقة عمل الكشري المصرى:

يتم  تقطيع البصل وتحميره في الزيت، ويتم سلق كل من البقوليات وحده.

يمكنك أيضا قراءة More from author