فوائد الشوفان وحبوب القمح لصحة الجسم
تتعدد فوائد الشوفان الصحية للجسم والطاقة وصحة الأجهزة المختلفة، كما يساعد الشوفان في خفض الوزن والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية وبجانب كل فوائد الشوفان تزيد فائدته مع فوائد القمح الصحية للحماية من سرطانات مثل سرطان القولون وقرحات المعدة ويفيد أيضًا في الحمل والولادة والرضاعة والنمو وكل المراحل العمرية التي تحتاج إلى الغذاء الصحي.
فوائد الشوفان
- السيطرة على الغضب، فهو من مهدئات الأعصاب الجيدة.
- الحفاظ على معدلات الكوليسترول الطبيعية بالدم.
- يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والماغنسيوم.
- يعالج الاكتئاب والحزن فهو مضاد للقلق والاضطرابات العصبية.
- فقدان الوزن بسبب وجود الألياف منخفضة السعرات الحرارية بداخله.
- الحماية من الإصابة بسرطان الأمعاء.
- علاج الإمساك.
- التقليل من خطورة أمراض القلب.
- يحمي من أمراض تجلط الدم بسبب وجود مضادات الأكسده بداخله.
- يحتوي على فيتامين B1، وعلى مواد معدنية مثل الحديد والفسفور مما يزيد من طاقة الجسم.
- السيطرة على ضغط الدم الشرياني.
- تحسين ضغط الدم سواء المرتفع أو المنخفض.
- مضادة لتخثر الدم.
فوائد حبوب القمح
- تدخل في الكثير من الوجبات مثل “الخبز، المعكرونة، الكيك”.
- تحتوي على الجلوتين وهي مادة بروتينية هامة لصحة الدسم.
- تحتوي حبوب القمح على الكثير من المواد الغذائيّة ذات القيمة الغذائيّة العالية مثل: البروتين، والنشا.
- تحافظ على صحة الجسم فهي تحتوي على فيتامينات مثل “A, B, D”.
- وجود نسبة كبير من الأوميغا 3.
- يوجد فيها المعادن الهامة مثل “الحديد، والفسفور، والزنك”.
- تزيد من صحّة الدماغ؛ لأنها تعالج ضعف الذاكرة وضعف التركيز، كما تحمي الإنسان من مرض الزهايمر.
- مفيدة لمرضى السكر؛ لأنها تخفض مستويات السكر في الدم بسبب حمض الفيتيك.
- تقي الشرايين والأوعية الدموية؛ فهي تحمي من الجلطات الدماغية والأمراض القلبية والرئوية وتصلب الشرايين.
- خفض مستوى الكولسترول في الدم.
- علاج فقر الدم؛ فهي تحتوي على معدن الحديد والفيتامينات المفيدة.
- تقوي البصر والسمع والنمو.
- تزيد من طاقة الجسم وتقلل الضعف والكسل.
- تدر الحليب للمرأة المرضعة.
- راحة الجهاز الهضمي؛ فهي تعالج الإمساك وتسهل الهضم وتعالج قرحة المعدة والقولون والبواسير.
- تقلل من نمو الأورام السرطانية خاصة سرطان القولون.
- تخفيف التهاب المفاصل وتقوية أنسجة العظم.
