طريقة عمل سلطة اصابع الكابوريا للرجيم

10 أصابع كابوريا

كوب ذرة حلوة

كوب طماطم مقطعة

كوب خيار مقطع حلقات

بصلة

خس

 

 2 ملعقة كاتشاب

ملعقة صلصة باربيكيو

ملعقتي مايونيز لايت

رشة ملح

رشة فلفل أبيض

 

1- نقطع الخس شرائح عريضة ونغسلها جيدًا ثم نتركه.

2- نقطع البصل حلقات ثم نتركه .

3- نحضر طبق التقديم ونضع الخس ونوزع عليه الخيار، الطماطم، البصل والذرة الحلوة.

4- نقطع أصابع الكابوريا إلى قطع متوسطة الحجم ونضعها في وجه الطبق .

 

لتحضير الصلصة :  نحضر وعاء صغير والطي الكاتشاب مع المايونيز، صلصة الباربيكيو، الملح والفلفل ونخلطهم جيداً ونسكبها

على السلطة.

 

 

1- تحتوي الكابوريا يعمل حمض الفوليك Folic acid  الذي يساعد على منع تشوهات الجنين وسرعة تكوين المشيمة للمرأة الحامل .

2- تحتوي الكابوريا على نسب عالية من الحديد ، يعمل تناول السرطان البحري على منع فقر الدم الانيميا ، وتعويض نقص الدم ، وكذلك تقوية المناعة .

3- يساعد تناول لحم الكابوريا في انتظام الدورة الشهرية لدى النساء ، ويرجع ذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من اليود .

4- يساعد تناول لحم الكابوريا على زيادة الرغبة الجنسية ، بحيث يعمل اليود و الفسفور الموجود في لحم الكابوريا على اثارة الهرمونات الجنسية الذكرية والانثوية ، واحداث رغبة لدى الطرفين في العلاقة الحميمة .