طريقة عمل سمك السلمون مع البروكلي

طريقة عمل سمك السلمون مع البروكلي

أطباق السمك متنوعة ومختلفة، وكلها مفيدة ومغذية بفضل مكوناتها الغذائية المليئة بأفضل العناصر المفيدة للجسم، ومن بين أفضل أطباق السمك وأكثرها فائدة، طبق سمك السلمون بالبروكلي، وبالإضافة إلى فائدته العظيمة للجسم، فيمكنك إعداده بكل سهولة وبخطوات بسيطة.

سلمون مع البروكلي والفلفل

مكونات طبق سمك السلمون بالبروكلي

3 قطع سمك فيليه

زيت زيتون

بروكلي

شرائح ليمون

زنجبيل

ثوم

ملح وفلفل أسود

فلفل حار

سالمون مع بروكلي

طريقة عمل سمك السلمون بالبروكلي

  1. قومي بتتبيل السمك بالملح والفلفل الأسود والزنجبيل وعليهم الثوم وشرائح الليمون وزيت الزيتون، ثم ضعيه في صينية الفرن.
  2. ثم قومي بتتبيل البروكلي بنفس التتبيلة، وضعيه فوق طبقات السمك.
  3. ادخلي الصينية الفرن حوالي 15 دقيقة على درجة حرارة 200 م حتى تمام التسوية.

ويمكنك إضافة أي أنواع خضروات محببة لعائلتك للصينية كالجزر والفلفل والطماطم والبصل.

فوائد البروكلي

  1. يزيد من التركيز والنشاط والحيوية، ويحسن من وظائف المخ.
  2. ينظم ضغط الدم غير المنتظم.
  3. ينشط إنزيمات الكبد.
  4. يخلص الجسم من السموم.
  5. يحمي من الإصابة ببعض الأمراض مثل هشاشة العظام وإلتهابات الجهاز التنفسي.
  6. يساعد على تقليل الوزن، بسبب سعراته القليلة.

 

ذات صلة

ذات صلة