طريقة عمل الباستا بصوص الافوكادو
الباستا طبق شهي يتواجد على مائدة الغداء على الأقل مرة أسبوعيًا، ولما لا فهو طبق سهل وشهي في نفس الوقت، لذلك لابد من التنويع في طرق عمله، لإعطاء عائلتك قيمة غذائية عاليه منه مع طعمه اللذيذ، واليوم سنقدم لكي سيدتي طريقة عمل الباستا مع صوص الأفوكادو.
مكونات طريقة عمل الباستا مع الأفوكادو
- عبوة مكرونة اسباجيتي
- 2 حبة أفوكادو مقشرة
- 1/2كوب أوراق ريحان طازجة
- فصين ثوم
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1/3 كوب زيت زيتون
- كوب طماطم شيري مقسومة نصفين
- 1/2 كوب ذرة معلبة
- ملح وفلفل أسود
طريقة عمل الباستا بالأفوكادو
- قومي بسلق المكرونة في وعاء من الماء المغلي مع الملح، ثم صفيها واتركيها جانبًا.
- لعمل صوص الأفوكادو قومي بخلط الأفوكادو والثوم وعصير الليمون والريحان في الخلاط الكهربائي.
- ثم ضيفي الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون ضيفيه بالتدريج، مع تشغيل الخلاط.
- بعد ذلك ضعي الباستا في طبق التقديم وقلبي معها صوص الأفوكادو، وعلى الوجه ضعي الطماطم الشيري والذرة.