طريقة عمل شوربة فاهيتا اللحم من المطبخ المكسيكي

طريقة عمل شوربة فاهيتا اللحم من المطبخ المكسيكي

طبق فاهيتا اللحم، طبق غربي شهي لاقي رواجًا وشعبية في بلادنا العربية، وهو يتم تقديمه بعدة طرق مختلفة وإضافات متنوعة، واليوم سيدتي سوف نقدم لكي طريقة عمل طبق شوربة فاهيتا باللحم على الطريقة المكسيكية، لتقدمي لعائلتك طبق جديد شهي ولذيذ.

شوربة فاهيتا

مكونات طبق شوربة فاهيتا لحم مكسيكية

  • 1/2 كيلو لحم ستيك شرائح
  • 3 أكواب مرق
  • ثوم بودر
  • كمون
  • بابريكا
  • فلفل حار
  • ملعقتين زيت نباتي
  • بصلة مفرومة
  • فلفل رومي أصفر شرائح
  • علبة صلصة طماطم
  • 1/4 كوب لبنة
  • علبة فاصوليا حمراء
  • 1/2 ملعقة بشر ليمون
  • 1/2 كوب رقائق تورتيلا
  • 1/4 كوب كزبرة خضراء

طريقة شوربة فاهيتا اللحم المكسيكية

  1. قومي بخلط التوابل والبهارات من بودرة الثوم والكمون والبابريكا والفلفل والملح، ثم تبلي شرائح اللحم به.
  2. ثم ضعي اللحم في الزيت في مقلاة ساخنة على النار، حتى يتغير لونها، وارفعيه بعد ذلك.
  3. بعد ذلك أضيفي البصل والفلفل وبشر الليمون، وقلبي في الزيت لمدة 5 دقائق.
  4. ثم أضيفي المرق والطماطم والفاصوليا.
  5. وضعي الستيك مرة أخرى، واتركيه ينضج والخليط يتسبك.
  6. ثم قدمي الشوربة ساخنة في أطباقها وزينيها باللبنة والكزبرة الخضراء.
  7.  ويمكنك سيدتي إضافة أي نوع من الخضروات المفضلة إلى الطبق.
كلمات مفتاحية :

بابريكا صلصة طماطم فاصوليا حمراء كزبرة خضراء لبنة لحم ستيك

مشاركة :

تعليقات (0)

  • لم يتم إضافة تعليقات لهذا المقال.
ذات صلة

ذات صلة