طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

يقدم خبز التورتيلا المكسيكي مع إضافات مختلفة من الأطعمة، وهو ذو طعم شهي ولذيذ، وطريقة عمله سهلة وبسيطة، يمكنك عمله في مطبخك بكل سهولة، واليوم إليكي سيدتي طريقة عمل خبز التورتيلا السهلة والبسيطة.

خبز تورتيلا

مكونات طريقة عمل خبز التورتيلا

  • 2 كوب دقيق
  • 5 ملاعق زبدة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 كوب ماء دافئ

طريقة عمل خبز التورتيلا

  1. قومي بخلط الدقيق مع نصف ملعقة الملح.
  2. ثم ضعي عليهم الزبدة الذائبة، وافركيهم معًا جيدًا بأطراف الأصابع.
  3. بعدها قومي بإضافة الماء الدافئ بالتدريج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  4. ثم افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق لمدة 5 دقائق.
  5. ثم اجمعي العجينة مرة أخرى، وغطيها بكيس من البلاستيك.
  6. بعدها قسمي العجين إلى كرات صغيرة، وقومي بفرد كل كرة على سطح مرشوش بالدقيق.
  7. ثم قومي بتسخين مقلاة على النار، وضعي بها كل قطعة عجين بعد فردها، لمدة نصف دقيقة، ثم اقلبيها على الجانب الأخر، وارفعيها بعد ذلك.
  8. وقدميه مع مختلف أنواع الأطعمة كالجبن بأنواعها والمربى والعسل والقشدة وشرائح الدجاج مع الخضار أو أي مكونات أخرى مفضلة.

 

كلمات مفتاحية :

جبن خبز دقيق زبدة ملح

مشاركة :

تعليقات (0)

  • لم يتم إضافة تعليقات لهذا المقال.
ذات صلة

ذات صلة