طريقة تحضير السحلب باللبن
تعرفوا على طريقة تحضير السحلب باللبن والمكسرات، فهو من المشروبات السريعة التي يمكن تحضيرها في 5 دقائق فقط حتى واني كنتي من مبتدئي الطهي، ويستغرق حوالي 25 دقيقة لاتمام الطهي.
السحلب أحد المشروبات الدافئة المرتبطة بفصل الشتاء، فهو من المشروبات اللذيذة والمغذية في نفس الوقت خاصة مع مكوناته الغنية بالعناصر الغذائية المختلفة فهو مكون من اللبن والنشا والمكسرات المختلفة.
طريقة تحضير السحلب باللبن
المكونات “تكفي 4 أشخاص”
- الماء: 2 كوب.
- حليب بودرة: 6 ملاعق كبيرة.
- سحلب بودرة جاهز: 2 ملعقة كبيرة.
- سكر” 2 ملعقة كبيرة “حسب الرغبة”.
- قرفة مطحونة: 2 ملعقة كبيرة للتزيين.
- مكسرات مجروشة: ½ كوب “حسب الرغبة”.
- جوز هند: ½ كوب “حسب الرغبة”.
خطوات تحضير السحلب باللبن
- نذيب الحليب البودرة في الماء جيدا.
- نضيف إليه مسحوق السحلب ، ونحرك جميع الملكونات جيدا حتى تتجانس مع بعضها البعض.
- ننقل المزيج السابق إلى قدر مناسب ونضعه على نار هادئة.
- نحرك جميع المكونات جيدا حتى الغليان، وحتى يصبح المزيج أكثر سمكًا.
- نضيف السكر بعد ذلك ونستمر في تحريك المكونات على النار لعدة دقائق أخرى.
- نحضر أكواب التقديم ونوزع بها السحلب.
- نزين الاكواب من خلال رش القرفة المطحونة والمكسرات المجروشة وجوز الهند.
- نقدم أكواب السحلب دافئة.
- هذا ويمكن استبدال مسحوق السحلب البودرة بالنشاء.