طريقة عمل موس الشوكولاتة البيضاء
اليوم نقدم لكم طريقة عمل موس الشوكولاتة البيضاء الذي يعد من أجمل الحلويات الباردة التي يفضلها عشاق الشيكولاتة البيضاء، كذلك هي من الحلويات السهلة والسريعة في التحضير فهي لا تستغرق سوى 20 دقيقة فقط لاعدادها حتى تستمتعون بهذا الطبق الحلو المميز، إليكم مكونات وطريقة عمل موس الشوكولاتة البيضاء.
مكونات موس الشوكولاتة البيضاء “تكفي 4 أشخاص”
- الكريمة: 1 كوب.
- الشيكولاتة البيضاء: 1 كوب.
- لوز مجروش: ¼ كوب.
- سكر ناعم: ½ كوب.
- الزبدة: 1 ملعقة كبيرة.
- جيلي أبيض: 1 ملعقة كبيرة.
- ماء ساخن: 3 ملاعق كبيرة.
- فانيليا: 1 ملعقة صغيرة.
للتزيين:
- فواكه حمراء مشكلة: ½ كوب.
خطوات تحضير موس الشوكولاتة البيضاء
- في وعاء عميق نضع الكريمة ونضيف إليها الشوكولاتة البيضاء ونستمر بالخفق حتى تمتزج المكونات جيدا.
- نضيف الفانيليا والزبدة الطرية للكريمة، ونعيد خلطهم مرة أخرى جيدا.
- نضع السكر الناعم واللوز المجروش إلى الكريمة المخفوقة سابقا ونعيد خلطهم جيدا حتى يذوب السكر تماما.
- نذوب الجلي بالماء الساخن ونضيفهم للخليط ونستمر بالتحريك لمدة دقيقتين.
- نسكب الموس داخل أكواب التقديم ونضعهم بالثلاجة لمدة ساعتين على الاقل.
- نخرج الموس من الثلاجة بعد أن نتأكد من أنه أصبح متماسكا.
- نزين الموس ببعض الفواكه الحمراء ويصبح جاهزًا للتقديم، ويقدم باردًا.