طريقة عمل سلطة السلمون المدخن

طريقة عمل سلطة السلمون المدخن

تعرفوا معنا على طريقة عمل سلطة السلمون المدخن اللذيذة والتي لن تحتاج سوى 10 دقائق لإتمامها حتى وان كنت من مبتدئي الطهي عليك اتباع الخطوات التالية وستحصل على طريقة عمل سلطة السلمون المدخن مميزة تكفي لك ولفرد أخر معك.

سلطة السلمون المدخن

طريقة عمل سلطة السلمون المدخن

المكونات

  • سلمون مدخن: 100 جرام.
  • جرجير: ½ حزمة.
  • طماطم شيري: 300 جرام مقطعة إلى شرائح.
  • افوكادو: 1 حبة مقطعة شرائح.
  • فجل: ¼ كوب مقطع شرائح.
  • خس: 8 أوراق.

مكونات الصلصة

  • طحينة: 2 ملعقة كبيرة.
  • مايونيز لايت: 1 ملعقة كبيرة.
  • خل بلسمك: 2 ملعقة صغيرة.
  • عصير ليمون حامض: 2 ملعقة صغيرة.
  • شبت مفروم: 2 ملعقة كبيرة.
  • ملح: حسب الرغبة.

خطوات طريقة عمل سلطة السلمون المدخن

  1. نقطع أوراق الخس بطريقة طولية متساوية ونرصها في طبق التقديم.
  2. نضع كلا من الجرجير والطماطم الشيري وشرائح الأفوكادو والفجل فوق طبق التقديم.
  3. نوزع السمك السلمون على طبق التقديم بشكل مميز.
  4. نبدأ في تحضير صلصة السلطة.
  5. نضع الطحينة والمايونيز والخل البلسمك وعصير الليمون الحامض مع الشبت المفروم داخل وعاء صغير.
  6. نرش الملح حسب الرغبة على المكونات السابقة ونعيد خلطهم سويا حتى نحصل على خليط متجانس.
  7. يمكن تخفيف الصلصة ببعض الماء إذا كانت كثيفة.
  8. نسكب كمية من الصلصة فوق طبق السلطة المعد سابقا.
  9. نضع باقي كمية الصلصة في وعاء جانبي يقدم إلى جانب السلطة.
  10. نزين الطبق بالشبت المفروم ويقدم.
كلمات مفتاحية :

الافوكادو الخس السلطة السلمون السمك الطماطم: الفجل

مشاركة :

تعليقات (0)

  • لم يتم إضافة تعليقات لهذا المقال.
ذات صلة

ذات صلة