المرأة العصرية والراقية

سلطة الدجاج بالمعكرونة والبروكلي

سلطة الدجاج بالمعكرونة والبروكلي

سلطة الدجاج بالمعكرونة والبروكلي ، وجبة سهلة التحضير ومكوناتها متاحة في كل منزل، تتميز أيضا بفوائدها الصحية الكبيرة، التي تستمدها من فوائد البروكلي الكثيرة، وكذلك من فوائد الدجاج.

مقادير سلطة الدجاج بالمعكرونة والبروكلي

  • عبوة معكرونة
  • كوب بروكلي
  • 1 فلفل أحمر مفروم ناعم
  • 2 صدر الدجاج مقطع مكعبات صغيرة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • -ملعقة كبيرة عصير الليمون
  • نصف معلقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية

طريقة التحضير

  • سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الدجاج والملح والفلفل وقلبي حتى يتحمر وينضج ثم أزيلية من المقلاة.
  • اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
  • اغلي ماء في قدر وأضيفي البروكلي واتركيه لمدة 5 دقائق ثم اغسليه بماء مثلج.
  • اخلطي المكرونة والبروكلي والفلفل الأحمر والدجاج في طبق.
  • تبلي بزيت الزيتون وعصير الليمون والأعشاب الإيطالية وحركي السلطة وقدميها.
يمكنك أيضا قراءة