المرأة العصرية والراقية

فوائد الحلبة الصحية والجمالية

فوائد الحلبة كثيرة ، ومتنوعة ، وخاصة عندما يتم ذلك ، وشربها ، لأنها تحتوي على الخصائص الطبيعية القوية ، وكذلك إلى وجود الكثير من العناصر الغذائية الهامة جدًا للجسم ، مثل الماغنسيوم ، والنحاس ، والحديد ، والفيتامينات ، وكذلك إلى وجود المواد المضادة للأكسدة ، والالتهابات.

إعداد مشروب الحلبة

المكونات

  • حلبة بمقدار ملعقة صغيرة.
  • كوب من الماء.
  • عسل بمقدار ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير

  • يتم غسل بذور الحلبة بعد تنقيتها ، وإخراج الشوائب منها.
  • يتم غلى الماء في إناء.
  • وضع ملعقة صغيرة من الحلبة ، ثم يضاف إليها كمية من الماء المغلي.
  • نتركها فترة من الوقت ، ثم يتم تحليتها بالعسل.

فوائد الحلبة

تحتوي على الحلبة على كم هائل من الفوائد للجسم ، ونعرض منها ما يلي:

تقلل من ارتفاع السكر في الدم

وستكون الحلبة من السيطرة على نسبة السكر المتواجدة في الدم ، لأنها تحتوي على الألياف التي تبطئ من امتصاص السكريات ، والمواد الكربوهيدراتية في الدم.

تزيد من إدرار الحليب عند المرضعات

أثبتت الكثير من الدراسات التي تتناول الحلبة يزيد من إنتاج الحليب ، كما أنه يساعد على زيادة وزن الطفل ، لأنها تحتوي على العناصر المفيدة للغاية التي تحسن من نوع الحليب.

توازن مستوى الكولسترول في الدم

الألياف التي تحتوي عليها الحلبة تجعلها تزيد من لزوجة الطعام الذي يتم ضمه ، مما يجعل من امتصاص الكوليسترول ، والأحماض في الدم.

تحسن من صحة القلب

تستخدم المواد المضادة للأكسدة التي تتواجد في الحلبة في وقاية القلب من الإصابة بالعديد من الأمراض ، وتحسن صحته ، وتمنع حدوث الجلطات ، وتقلل من ضغط الدم.

تعالج الإمساك

بسبب احتواء الحلبة على الألياف القابلة للذوبان ، فأنها تساعد على امتصاص الماء بكميات أكبر ، مما يزيد من حركة البراز ، فيخفف من عملية الإمساك ، وعسر الهضم.

محاربة الإنفلونزا ونزلات البرد

إحتواء الحلبة على المواد المضادة للأكسدة تعمل على قتل البكتيريا ، والفيروسات التي تسبب الإصابة بنزلات البرد ، والأنفلونزا ، والتهاب الحلق.

تخفف من آلام الطمس

تعتبر الحلبة من أفضل المواد التي تساعد في علاج الآلام التي تصاحب فترة الطمس ، وتقلبات المزاج ، وسن اليأس ، لأنها بها نسبة عالية من الحديد الذي يساعد كرات الدم الحمراء على الزيادة ، وتعويض الدم المفقود.

تقلل من تساقط الشعر

لأنها تحتوي على البروتين الضروري لنمو الشعر ، وحمايته من التساقط ، وكذلك إلى أنها تعيد بناء بصيلات الشعر.

يمكنك أيضا قراءة