سلطة الرمان – ألذ سلطة رمان بالجرجير وأوراق الخص بالخطوات

تعد سلطة الرمان من الأصناف المميزة عند أتباع أي نظام من الأنظمة الغذائية الصحية التي تنفذ الكثير الرمان الحمراء هي المكونات الأساسية ، وحرصنا اليوم على تقديمها بطريقة سهلة ومبسطة نساعد بها المبتدئات في الطبخ ، كل ما عليك هو الالتزام بخطوات التحضير وسوف تحصلين على طبق سلطة شهي ولذيذ.

مكونات سلطة الرمان

• حبتان من ثمار الرمان تفرط حباتها.
• 3 حبات من الطماطم تقطع مكعبات صغيرة.
• حبة خيار مقطعة مكعبات صغيرة.
• ربطة صغيرة من أوراق الخس الأخضر.
• ثمرة فلفل أخضر مقطعة صغير.
• ربطة من الجرجير الطازج تقطع قطع متوسطة.
• ملعقة زيت زيتون.
• ملعقة كبيرة دبس رمان.
• نصف ملعقة من الملح.
• نصف فنجان من عصير الليمون.
• 3 أعواد من البصل الأخضر مقطع شرائح.

طريقة تحضيرالوصفة

• جميع الخضروات السابقة ذكرها نقوم بغسلها جيدًا وتجفيفها وتقطيعها كما هو مطلوب ، ونضعها في إناء واسع وعميق.
• نضيف إلى الخضروات المقطعة حبات الرمان وعصير الليمون مع دبس الرمان ونقوم بتقليبهم باستخدام ملعقة كبيرة جيدًا.
• بالنهاية نضيف الملح وزيت الزيتون ونقلبهم مرة أخرى.
• نحضر طبق التقديم ونرتب به طبقتين من أوراق الخس والجرجير ثم نقوم بسكب الخضروات فوقهم.

سلطة الرمان بالجرجير ومكوناتها

• كوب من حبات الرمان.
• 5 ورقات خس مفروم.
• ربطتين من الجرجير المفروم خشن.
• نصف ملعقة ملح (حسب الرغبة).
• ملعقتان من زيت الزيتون.
• ملعقة كبيرة خل التفاح.
• 2 فص ثوم مهروس ناعم.
• ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.

سلطة الرمان

طريقة التحضير الوصفة

• بعد فرط ثمار الرمان نضع الحبات في وعاء عميق ونضيف إليه الخس والجرجير المقطع.
• نجهز الصلصة من خلال خلط الخل مع زيت الزيتون والملح ودبس الرمان والثوم المفروم ونقلب بمعلقة صغيرة حتى يمتزج الخليط.
• نقوم بسكب الصلصة فوق وعاء الرمان والجرجير والخس ونقلب جميع المكونات مع بعضها البعض.
• توضع كميات مناسبة من سلطة الرمان في أطباق التقديم ، وتقدم على المائدة

 وفي النهاية بعد أن استعرضنا كافة التفاصيل عن طبق السلطة بالرمان وأنواعها سوف تجديد بعض الوصفات الشهية في قسم المطبخ في موقع الراقية.