تاشاس تطلق مطعماً جديداَ في منطقة البرشاء

أعلنت مجموعة مطاعم تاشاس عبر مؤسِستها ومديرتها الإدارية ناتاشا سايدرز عن افتتاح فرع جديد في منطقة البرشاء، حيث تقدّم العلامة أحدث مطاعمها وفق لمسة جنوب أفريقية تعبّر عن نمط الحياة العصرية.

 

وتعكس الوجهة الجديدة، من موقعها المطلّ على حديقة بحيرة البرشاء، الأسلوب المميز لعلامة تاشاس ضمن مزيج من الأجواء الحديثة والتقليدية. ويستوحى مفهوم المطعم تميزه من سحر الحديقة السرية في مراكش، ومساحاتها الخضراء. ويتميز التصميم الداخلي بالبلاط الزجاجي أخضر اللون ودرابزين مزخرف، مع النقشات والتفاصيل الجرئية للمفروشات، مما يضفي لمسةً فريدةً وإحساساً مميزاً. وكانت سايدرز قد أحضرت معظم عناصر المطعم خلال رحلةٍ قامت بها إلى المملكة المغربية.

 

وتتميز قائمة الطعام في تاشاس البرشاء بخيارات صحية ووجبات فاخرة تمنح الزوار تجربة ضيافة مثالية طوال الأسبوع، حيث تعكس القائمة الكلاسيكية المقدمة في كل فروع العلامة أجواءً دافئةً مفعمةً بالراحة، وتقدّم أطباقاً مميزةً بما في ذلك رويال بريكفاست وكيساديا نباتية وسلطة القرع الشهيرة. ويعمل الفرع الجديد على إضافة خيارات جديدة إلى هذه القائمة، من خلال مجموعة مختارة من الأطباق سيتم الإعلان عنها لاحقاً بعنوان “مستوحى من”، ستضمّ وصفات جديدة مصممة خصيصاُ لمطعم تاشاس البرشاء. ومن بين الوجبات المنتظرة تبرز أطباق مثل خاتشابوري، وهو عبارة عن خبز طري مخبوز في الفرن ومحشي بالجبنة، يعلوه لحم مقدّد وبيض؛ إضافة إلى سلطة جرين سمر مع الروبيان الطازج والادامامي وصلصة الميزو وتتبيلة الأعشاب الخضراء. كما يسرّ المطعم تقديم مجموعة من المشروبات العلاجية المحليّة بنكهات متنوعة، بما في ذلك الليموناده، والذي تم ابتكاره من مشروب بالوما الكلاسيكي مع مزيج بارد فوار، إلى جانب كمية قليلة من الباشن فروت.

 

وكغيره من وجهات تاشاس، تطغى على المطعم لمسةً من الحداثة البسيطة ضمن أجواء تعكس الجودة والاهتمام بالتفاصيل، حيث تتكامل الأطباق الشهية مع الأجواء المميزة للمكان، مما يوفّر للزوار تجربةً لا تنسى.