المرأة العصرية والراقية

فوائد حب العزيز الصحية – تعرف على فوائد حب العزيز وطريقة استخدامه

 فوائد حب العزيز الصحية لا تعد ولا تحصى فهو من النباتات المعروفة في القدم التي يمكن استخدامها في الكثير من المجالات في العلاج وفي الغذاء حيث تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن وله أسماء كثيرة ولكن أشهرها حب العزيز وقد أثبتت الكثير من الدراسات أنه ذو قيمة غذائية كبيرة وله خصائص طبية نادرة سوف نتعرف عليها في هذا المقال بالتفصيل تابعوا معنا.

فوائد حب العزيز الصحية

يعتبر حب العزيز من النباتات التي يتم زراعتها بكثرة في دولة مصر والتي تستخدم في الغذاء قبل الدواء ولها الكثير من الفوائد الصحية من أهمها ما يلي:

  • يحتوي حب العزيز على مركبات نباتية مفيدة لحماية الجسم من الإصابة بأمراض القلب والأورام السرطانية.
  • الوقاية من الشيخوخة المبكرة لأنها مصدر أساسي لمضادات الأكسدة
  • قد يعمل حب العزيز على التقليل من امتصاص العناصر الغذائية في منطقة الأمعاء لأنه يحتوي على مضادات مغذيات مثل الأوكسالات، و الصابونين، وحمض الفيتيك.
  • يحسن من عملية الهضم لأن به نسبة كبيرة من الألياف الغير قابلة للذوبان.
  • كما يساهم ذلك في تمرير الطعام بشكل سهل وبسيط إلى الأمعاء وبالتالي يقلل من حدوث إمساك.
  • تحتوي هذه النبتة على عدد من الانزيمات التي تكسر الأطعمة في الأمعاء وتقلل من حدوث غازات.
  • التقليل من مستوى السكر في الدم لأنها تحتوي على حمض أميني يعرف بإسم الأرجنين.
  • يعمل على تعزيز عمل جهاز المناعة الذي يقلل من حدوث عدوى ومكافحة الالتهابات التي تتسبب في حدوث مشاكل عامة في الجسم.
  • تعزيز الرغبة الجنسية عند الرجل حيث تزيد من رغبته في ممارسة الجنس.
  • تحسين عملية إخراج المني بشكل طبيعي.
  • طرد الديدان المعوية من الجسم، كما يعالج مرض النقرس، و يقضي على الأنيميا.

طرق استخدام حب العزيز الصحية

  • يمكن إضافته إلى نظام غذائي بأكثر من طريقة حيث يمكن للشخص أن يتناوله محمصاً أو نقعه في الماء حتى يصبح مضغه سهل.
  • كان يستخدم في القدم كوجبة خفيفة أو فاكهة مجففة وخصوصاً في منطقة ساحل البحر الأبيض المتوسط.
  • إضافته إلى مع حبوب الإفطار أو إلى السلطات.
  • يمكن تناوله من خلال مزجه مع المكسرات والفواكه المجففة.
  • طحن حب العزيز واستخدامه مع المخبوزات.