ما هي فوائد الفستق للصحة ونتائجه الرائعة في علاج الأمراض المزمنة

فوائد الفستق للصحة التي لا نعلمها، بالرغم من عشق الكثير من الأشخاص له، نظرًا لمذاقه اللذيذ، فالفستق يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون الصحية، ومضادات الأكسدة، وغيرها من الفوائد الأخرى التي سنتعرف عليها بشكل تفصيلي من خلال هذا المقال.

فوائد الفستق للصحة

يوجد العديد من الفوائد الصحية للفستق، ومنها التالي:

حماية القلب

نظرًا لاحتواء الفستق على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، فهو يعمل على تقليل خطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب، ويساعد أيضًا على خفض معدل الكولسترول الضار في الجسم.
كما أنه يعمل على تحسين معدل ضغط الدم، الذي يعد سبب رئيسي للإصابة بالأمراض القلبية.

تقليل معدل سكر بالدم

أثبتت دراسات عديدة، أن الانتظام في تناول الفستق يساعد على تنظيم معدل السكر في الدم.
وقد تم إجراء إحدى الدراسات على مرضى السكري من النوع الثاني لتأكيد ذلك.
حيث تم منحهم 25 جرام من الفستق كسناك بين الوجبات مرتين في اليوم، لمدة 12 أسبوعًا.
وتم اكتشاف أن معدل السكر لديهم انتظم بشكل كبير، حيث وجدوا أن معدل السكر انخفض بنسبة 9%.
والسبب في الوصول للنتيجة السابقة هو احتواء الفستق على نسبة كبيرة من الدهون الصحية، والمركبات الفينولية والألياف، مما يساعد ذلك على خفض معدل السكر في الدم.

حماية الجهاز الهضمي

يعمل الفستق على حماية الجهاز الهضمي، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الهامة مثل الألياف.
كما أنه يعمل على زيادة إفراز بكتيريا الأمعاء، التي تقوم بتخمير الألياف، ثم تحويلها إلى أحماض دهنية، مما يؤدي لحماية الجهاز الهضمي من أمراض عديدة.

غني بمضادات الأكسدة

يحتوي الفستق على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، وهذا ما يميزه عن المكسرات الأخرى، بالإضافة لمذاقه الرائع.
تعمل مضادات الأكسدة على حماية الجسم من الإصابة بأمراض السرطان المختلفة.
كما أنه غني باللوتين والزباكسانثين، والتي تعد هامة للغاية في حماية العين من التعرض لمرض الضمور البقعي، الذي يصاب به كبار السن.
كما أن مضادات الأكسدة مفيدة للغاية للحفاظ على صحة القلب.

التخلص من الوزن الزائد

يمكن تناول الفستق كسناك بين الوجبات، عند اتباع حمية غذائية، لأنه يساعد على الشعور بالشبع نظرًا لاحتوائه على الألياف.
كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات والتي تجعلنا نشعر بامتلاء المعدة بشكل سريع.
وفي النهاية نكون قدمنا جميع الفوائد الصحية للفستق، والتي تعد مهمة للغاية.