هل تعلم ما هي اعراض التسمم الغذائي التي تعد في معظم الأوقات خطرة للغاية

اعراض التسمم الغذائي تنتج عن تناول المأكولات أو المشروبات الملوثة، أو تناول طعام فاسد مما يجعله خطرًا، وهذه الأعراض كثيرة ومعظمها خطيرة للغاية، بل في بعض الأحيان تؤدي للوفاة في الحالات الحادة.
وسوف نتعرف من خلال هذا المقال على هذه الأعراض بشكل تفصيلي.

اعراض التسمم الغذائي

إذا ظهر عليك أي من الأعراض التالية يجب عليك الذهاب للطبيب على الفور، ومنها ما يلي:

آلام في المعدة والبطن

يشعر المريض بآلام حادة في منطقتي المعدة والبطن، وبشكل أكبر يتركز الوجع في المنطقة التي تقع فوق الوركين.
وذلك بسبب أن المواد الضارة التي تناولناها قامت بإطلاق بعض المواد الكيميائية السامة في الجسم.
مما أدى لحدوث رد فعل تحسسي في الأمعاء والمعدة ومن ثم الشعور بهذه الآلام.
وتبدأ بعد ذلك عضلات البطن في التشنج، للعمل على تسريع حركة القناة الهضمية، لكي يتم التخلص من هذه السموم بشكل سريع.

الإسهال

ينتج الإسهال عن تسبب التسمم في حدوث عجز في قدرة القناة الهضمية لامتصاص الماء والسوائل التي تم إفرازها أثناء الهضم.
مع الشعور بانتفاخات وآلام بجانب الإسهال، ورغبة متكررة لدخول المرحاض، مما يؤدي في بعض الأحيان لحدوث جفاف.

الصداع وألام في الرأس

نتيجة للجفاف الذي يسببه الإسهال يشعر المريض بصداع شديد، وإجهاد وتعب في معظم الجسم.
كما أن الجفاف من أهم محفزات الصداع، بسبب فقدان السوائل، والشعور بالتوتر والإرهاق.

القيء

من أهم علامات وأعراض التسمم، وذلك بسبب تقلص عضلات البطن، التي تؤدي لدفع الطعام من المعدة للأعلى.
وتعد هذه الآلية من آليات الجسم في الدفاع عن نفسه من التسمم، حيث يقوم بطرد المواد السامه للخارج.

الشعور بتعب وإرهاق

يشعر المريض ببعض الأعراض نتيجة للتسمم مثل فقدان الشهية، والتعب والإجهاد الشديد.
وفي هذه الحالة تظهر هذه الأعراض نتيجة لقيام جهاز مناعة الجسم، بمحاربة التسمم والعدوى التي تعرض لها الجسم.

الحمى

عند إصابة الأشخاص بالتسمم ترتفع درجة حرارة أجسامهم عن المعدل الطبيعي، وتصل لـ 40 درجة في بعض الأحيان.
هذا الارتفاع في درجة الحرارة، يساعد على تنشيط عمل كريات الدم البيضاء، التي تقوم بالدفاع عن الجسم.

الارتعاش

يحدث الارتعاش بسبب ارتفاع درجة حرارة الجسم، والذي يؤدي لانبساط وانقباض عضلات الجسم.
وبذلك نكون تعرفنا على جميع الأعراض التي ترافق التسمم الغذائي.