المرأة العصرية والراقية

شوربة الشوفان بالفراخ أسهل وصفة يمكن لربة البيت القيام بها وأشهى طعم

يبحث كثيرون عن طريقة عمل شوربة الشوفان بالفراخ التي تعد من أشهى الأطعمة على الإطلاق كما تناسب فصل الشتاء والخريف لأنها من المأكولات التي تمد الجسم بالطاقة والتدفئة اللازمة فضلًا عن ذلك فهي من الأكلات المفيدة صحيًا للجسم و المعدة.

المقادير أو المكونات

  • مكعبات صغيرة  من صدور الدجاج.
  • شوفان حوالي ربع كوب.
  • 4 أكواب من مرق الدجاج.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة فلفل.
  • شومر مفروم.
شوربة الشوفان بالفراخ
شوربة الشوفان بالفراخ

طريقة التحضير

  • وضع مرق الدجاج على النار حتى يغلي.
  • إضافة قطع الدجاج المكعبات وتركها لمدة ربع ساعة.
  • قومي بإضافة الملح والبهار والشوفان ثم الشومر المفروم.
  • اتركي المكونات تغلي على النار ولا تنسي تحريكها من حين لأخر.
  • تأكدي من نضج المكونات من خلال استخراج قطعة من مكعبات الدجاج وتذوقها.
  • تقدم الشوربة ساخنة.

شوربة شوفان بالخضار

مقادير الوصفة:

  • 2 كوب ماء.
  • قطع دجاج صغيرة.
  • خضار مشكل.
  • بهارات مشكلة.
  • ليمون.
  •  الشوفان.
  •  ربع ملعقة قرفة.

طريقة التحضير

  • قومي بوضع الماء على النار.
  • اضيفي قطع الدجاج.
  •  اضيفي البصل.
  • ضعي البهارات المشكلة.
  • اتركي المكونات تغلي مع بعضها على النار.
  • أضيفي الشوفان.
  • قومي بوضع القرفة والخضار المشكل ثم اسكبي الخليط في أطباق وقدميه ساخن.

    "<yoastmark

يمكنك أيضا قراءة