المرأة العصرية والراقية

كيكة توديع عزوبيه أسهل طريقة عمل كيكة حفل الزفاف

كيكة توديع عزوبيه من أنواع الكيك التي يتم تجهيزها وتحضيرها في حفلات الزفاف، وهي من أهم الأشياء التي يرغب العروسين في اختيارها بدقة كبيرة فهي تعطى لحفل الزفاف بهجة وسعادة ومن الممكن أن يتم تحضيرها بأكثر من شكل ومن طريقة، وسوف نتعرف معاً عن أسهل طرق لعمل كيكة توديع العزوبية.

 كيكة توديع عزوبيه

عند القيام بتحضير كيكة توديع عزوبية لابد من أن يتم بنائها على قاعدة مدعمة بحيث أن يتم التأكد من قيود الوزن لأساسات كيكة حفل الزفاف، كما يتم إعداد كيكة الزفاف بأكثر من طريقة ونكهة متنوعة ومختلفة بالإضافة إلى تصميم الكيكة الخارجي.

فإذا كان أحدكم يحاول أن يقوم بصناعة كيكة الزفاف المبهجة فسوف تحتاج إلى أن يكون معرفة مسبقة عن طريقة تحضير كيكة الزفاف ويمكن أن البعض يلجأ إلى البحث عبر الإنترنت للتعرف على خطوات صنع كيك الزفاف.

كيكة توديع عزوبيه
كيكة توديع عزوبيه

طريق عمل تورتة حفل الزفاف

هناك الكثير من الطرق الذي يمكن أن يتم الاعتماد عليها لعمل تورتة حفل الزفاف في البيت مثل المحلات المتخصصة تماماً ومنها التالي:

طريقة تحضير كيكة موس الفانيليا والفراولة:

تعد من أشهى وألذ أنواع الكيك مثل الكيكة الإسفنجية التي تتميز بكثافتها العالية ومذاقها الرائع يتم تحضيرها باتباع الخطوات التالية:

المكونات:

  • 1 كوب وربع دقيق أبيض.
  • 4/1 كوب سمنة أو زبدة.
  • 4/1 كوب زيت.
  • 1 كوب سكر أبيض.
  • 2/1 كوب حليب.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر.
  • رشة ملح.
  • 3 بيضات كبيرة الحجم.
  • 1 كوب كريم شانتيه.
  • 2 ملعقة كبيرة قشطة.
  • 1 كوب ماء.
  • حبات فراولة للتزين.

طريقة التحضير:

  • قومي بإحضار وعاء عميق ونظيف يضاف له البيض والسكر والسمن والفانيليا وخفقيهم مع بعضهم جيداً.
  • يمكن أن يتم استخدام المضرب الكهربائي أو المضرب اليدوي.
  • بعدها يتم إضافة الحليب والملح والزيت والبكينج بودر والدقيق بالتدريج مع الاستمرار في التقليب.
  • يتم خلط المكونات مع بعضها حتى أن تصبح متجانسة.
  • ثم يتم إحضار صينية الفرن وادهنيها بقليل من السمن أو الزبد ورشة من الدقيق.
  • يسكب بها خليك الكيك وضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
  • عليك باستغلال هذا الوقت في تحضير موس الفانيليا من خلال.
  • إحضار وعاء عميق يوضع به الكريم شانتيه والماء والقشطة وقلبيهم مع بعضهم.
  • ثم يتم إخراج الكيك من الفرن ولكن يجب التأكد من أنها نضجت تماماً.
  • أخرجيها وضعيها في طبق التقديم وانتظري حتى أن تبرد ثم يضاف لها موس الفانيليا وزينه بالفراولة وقدميها بالهناء والشفاء.
كيكة توديع عزوبيه
كيكة توديع عزوبيه

طريقة عمل كيكة المربى

يفضل الكثير من الأشخاص تناول كيكة الشوكولاتة وكيكة الفانيليا، ولكننا سوف نقدم لكم أسهل طريقة لعمل كيكة المربى التي تتم بالخطوات التالية:

المكونات:

  • 5 كوب دقيق.
  • 1 كوب حليب.
  • 1 كوب سكر.
  • 2/1 كوب زيت.
  • 1 ملعقة كبيرة بكينج بودر.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 5 ملاعق كبيرة مربى.
  • 4 بيضات.

طريقة التحضير:

  • في وعاء يتم خفق البيض مع السكر والفانيليا لمدة تصل إلى 7 دقائق حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
  • بعد ذلك يضاف الحليب والزيت وقلبي المكونات ثم يضاف الدقيق بالتدريج مع التقليب الدائم لبضعة دقائق.
  • ثم يمكن استعمال قالب من البايريكس أو صينية الفرن المدهونة بالزبدة وقليل من الدقيق.
  • يتم سكب نصف كمية خليط الكيك في القالب وتركية في الفرن لمدة تصل إلى 20 دقيقة، بعدها يمكن إخراجها من الفرن.
  • عليك بسكب المربى فوق الكيك بعد أن تنضج قليلاً ومن ثم يسكب ما تبقى من الخليط وضعيه مرة أخرى في الفرن وانتظري لمدة 20 دقيقة.
  • بعد أن تنضج الكيك يمكن تزينها بالفراولة أو التوت.