طريقة عمل عصير التين البرشومي في البيت بأسهل الخطوات

التين البرشومي يعتبر من الفاكهة المحبوبة والتي يعشق مذاقها كثيرًا من الفئات يستمتع بمذاقها الطيب والمتميز يحتوي على كثيرًا من الفيتامينات والألياف والمعادن التي تعطي الجسم مزيدًا من الطاقة والحيوية، ولهذا نستعرض معًا على قسم وصفات طبخ الراقية، وطريقة عمل العصير لأكثر من نكهة مختلفة بالتفصيل.

طريقة عمل عصير التين البرشومي

طبقي هذه الطريقة لعمل عصير التين البرشومي بتطبيق هذه الخطوات التالية:

المقادير

• خمسة حبات تين.
• كوب ماء.
• اثنين ملعقة سكر.
• مكعبات ثلج.

الطريقة

1. نقوم بغسل حبات التين جيدًا للتخلص من آثار المبيدات، ونستحضر وعاء به خلاط كهربائي ونصع فيه التين.
2. ثم نضيف اثنين ملعقة من السكر للتين وربما نضيف كمية قليلة أو أكثر حسب الرغبة.
3. بعد ذلك نضيف له كوب ماء للتين والسكر إلى أن يصبح مركز وكثيفًا.
4. ثم نغلق وعاء المزج والخلط جيدًا ثم يتم تشغيله على المكونات إلى أن تختلط مع بعضها البعض.
5. بعد ذلك نحضر الكؤوس للتقديم ونضع فيها مكعبات من الثلج لكي نحصل على عصير مثلج.
6. ثم نصب عصير التين في أكواب التقديم، ونقدم عصير التين مثلج.

طريقة عمل عصير التين بالحليب

عصير التين بالحليب من أفضل المشروبات التي يعشق مذاقها كثيرًا من الفئات:

 المقادير

• نصف كيلو تين برشومي.
• أربعة أكواب حليب سائل.
• كمية من السكر حسب رغبتكِ.
• اثنين ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• مكعبات ثلج.
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا.

الطريقة

1. نقوم بغليان الحليب السائل جيدًا في وعاء مناسب عميق بعض الشيء على نار خفيفة.
2. ثم نقلب الحليب باستمرار إلى أن يتم غليانه جيدًا لكي يتم التخلص من الميكروبات.
3. بعد ذلك يتم غليان الحليب ونرفعه من فوق النار ونتركه على جنب إلى أن يهدأ ويبرد جيدًا.
4. ثم نغسل التين برشومي جيدًا ونحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونقوم بوضع التين فيه.
5. بعد ذلك نضيف الحليب المغلي للتين الآن، ونضيف له كمية السكر المحددة حسب رغبتكِ.
6. ثم نقوم بتشغيل الخلاط الآن على جميع المكونات لمدة اثنين دقيقة إلى أن يختلط جيدًا مع بعضه البعض.
7. بعد ذلك نضيف له ملعقتين عصير الليمون ونصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة، ونضيف مكعبات الثلج.
8. بعدها نستعيد تشغيل الخلاط مرة ثانية على كل المكونات، ونحضر الكؤوس ونقدمها.

طريقة عمل عصير التين بالمشمش

عصير التين مضافًا له فاكهة المشمش الجميلة، يتم تطبيقه بهذه الطريقة الآتية:

 المقادير

• خمسة حبات تين.
• عدد خمس حبات مشمش.
• اثنين كوب ماء.
• كمية سكر حسب رغبتك.
• عصير ليمون.

الطريقة

1. نقوم بغسل حبات التين بشكل جيد لكي يتم قتل الميكروبات والجراثيم.
2. ثم نغسل حبات المشمش جيدًا، ونقسم كل حبة نصفين طوليًا.
3. بعد ذلك يتم نزع النواة الموجودة داخل كل حبة.
4. ثم نحضر وعاء خلاط الكهرباء، ونضع فيه حبات التين برشومي.
5. ثم نضيف حبات المشمش للتين ونضيف له السكر حسب رغبتكِ.
6. بعد ذلك يتم إضافة كوبين الماء لأجل الحصول على عصير مركز وجميل.
7. ثم نغلق وعاء الخلاط الكهربائي جيدًا ونشغله على جميع المكونات لكي تتفاعل مع بعضها البعض.
8. بعد ذلك نضيف عصير الليمون ونستعيد لتشغيل الخلاط مرة ثانية لمدة دقيقة واحدة.
9. ثم نقوم بتحضير دورق كبير ونصب فيه العصير ونضعه في الثلاجة يبرد.
10. عند التقديم نقوم بتحضير الأكواب ونصب التين والمشمش فيها ونقدمها.

طريقة عمل عصير التين بالعسل

عصير التين بالعسل يتم تحضيره بهذه المكونات والطريقة:

المقادير

• كوب تين برشومي.
• اثنين كوب ماء.
• ملعقة كبيرة عسل أبيض.
• مكعبات ثلج.
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة كبيرة عصير ليمون.

الطريقة

1. نقوم بغسل حبات التين جيدًا، ونقطعه لنصفين.
2. ثم نضع التين في وعاء الخلاط الكهربائي.
3. بعد ذلك نذوب العسل في كوبين ماء قبل أن يتم وضعه في الخلاط الكهربائي لكي لا يلزق في حواف الوعاء.
4. ثم نضيف الماء والعسل للتين، ونضيف نصف ملعقة صغيرة من قبل وضعه.
5. بعد ذلك نضيف ملعقة كبيرة من عصير الليمون، ونشغل الخلاط على جميع المكونات بسرعة وسط لكي تتفاعل.
6. ثم نحضر أكواب التقديم ونوزع عليها مكعبات ثلج، ونصبها بالعسل.