طريقة عمل الموكا ساخنة وباردة طيبة المذاق بأسهل الخطوات

طريقة عمل الموكا ساخنة وباردة في البيت فهي عبارة عن شراب يقدم ساخن أو بارد وقد اشتهر في المقاهي الإيطالية، ويتم تقديمه في بعض الأوقات ولكن الأفضل أن يتناول في الصباح يضاف له كريمة مخفوقة جيدًا أو شوكولاتة وتعتبر من أهم وأكثر المشروبات الشهيرة والمستهلكة حول العالم، يتم تجهيزه بأكثر من طريقة، مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت، وتعد القهوة هي أهم مكوناتها الأساسية، نستعرض معًا ألذ الطرق المختلفة لعمل الموكا خلال قسم وصفات طبخ الراقية.

طريقة عمل الموكا ساخنة وباردة

الموكا الباردة التي نرغب بالبدء بها وتنفيذها، طعمها مشهي فيتم تجهيزها بعدة خطوات بسيطة جدًا تتمثل في الآتي:

المكونات

• اثنين ملعقة كبيرة سكر.
• ستة ملعقة كبيرة حليب بودر.
• اثنين ملعقة نسكافيه.
• اثنين ملعقة كاكاو.
• ملعقتين كريمة خفق.
• ثلاثة أرباع كوب مياه باردة.
• ثلج مجروش أو مبروش حسب الكمية المتوفرة.

ربما تهمك قراءة: لأصحاب المزاج العالي تعرفوا على طريقة عمل الموكا الساخنة والباردة

الطريقة

1. نقوم بوضع كل المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي، ولا تضعي الثلج.
2. ثم نستمر في مزج وتقليب كل المكونات إلى أن يتم الحصول على رغوة مكثفة.
3. بعد ذلك نضع الثلج داخل الكوب، ونصب فوقه المزيج.
4. ثم نضع قليلاً من المكسرات أو الفاكهة، ورشة صغيرة شوكولاتة.
5. تستطيع إضافة الفراولة، وتضعي الشوكولاتة السائلة فوقه.

طريقة تحضير موكا النسكافيه

تعلم معنا فن تحضير موكا النسكافيه من أطيب وألذ المشروبات التي يتم تناولها في البيت:

المكونات

• ملعقة كبيرة من حليب بودر، وبودرة كريم كراميل.
• ملعقة صغيرة نسكافيه.
• ثلاثة كوب ماء مغلي.

ربما تهمك قراءة: طريقة عمل مشروب الكاسترد الساخن

الطريقة

1. نقوم بوضع كل المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي.
2. ثم نمزج كل المكونات على سرعة وسط.
3. بعد ذلك يتم صب خليط قهوة موكا في كؤوس التقديم وتقدم ساخنة.

طريقة تحضير موكا القرفة

موكا القرفة يتم تجهيزها بهذه الطريقة التفصيلية، فقط اتبعي الخطوات الآتية:

المكونات

• ثلاثة أرباع كوب ماء مغلي.
• ملعقة صغيرة قهوة.
• نصف ملعقة صغيرة قرفة.
• ربع ملعقة كاكاو للزينة.

ربما تهمك قراءة: طريقة عمل مشروب الكاكاو

الطريقة

1. نقوم بإضافة ملعقة القهوة للماء المغلي، ونستمر بالتقليب لكي تذوب تمامًا.
2. ثم نضيف الكاكاو للمزيج ونضيف له الفانيلا والقرفة، ونقلب بشكل جيد.
3. بعد ذلك يتم وضع الكريمة للمزيج ونحرص جيدًا على أن لا يتم التقليب.
4. ثم نزين الوجه بالكاكاو ونقدمها ساخنة.

طريقة عمل الموكا الساخنة

الموكا الساخنة لها طريقة محددة ولكنها بسيطة وسهلة الخطوات:

المكونات

• اثنين كوب حليب جاف.
• اثنين كوب مبيض قهوة.
• كوب مسحوق كاكاو غير محلى.
• نصف كوب قهوة سريعة الذوبان.
• اثنين كوب سكر.

ربما تهمك قراءة: طريقة عمل مشروب القرفة

الطريقة

1. نقوم بخلط الحليب الجاف مع مبيض القهوة جيدًا.
2. ثم نضيف له بودرة الكاكاو الغير محلى للخليط ونضيف له السكر الأبيض الخشن ونقلب جيدًا.
3. بعد ذلك نشكل مزيج جاف ونحتفظ به في وعاء زجاجي لوقت الاستخدام.
4. نغلي كمية المياه لتحضير شراب الموكا الآن، ونضيف في كل كوب ثلاثة ملعقة خليط جاف يتم تحضيره.
5. ثم نصب الماء الساخن للكوب، ونقلب جيدًا، ونقدم الموكا الساخنة مع قليلاً من الكريما السائلة أو بوظة بالفانيلا.

طريقة عمل الموكا ساخنة وباردة في البيت

الموكا ببساطة يتم تجهيزها فقط عند تجميع هذه المكونات، واتباع الخطوات التفصيلية الآتية:

المكونات

• كوب حليب بودر.
• كوب كريمة مبيضة.
• نصف كوب كاكاو بودر.
• ربع كوب نسكافيه.
• السكر حسب الذوق والرغبة.
• ماء.

ربما تهمك قراءة: مشروبات رمضان طريقة تحضير عصير المانجا المثلج

الطريقة

1. نقوم بمزج المكونات الجافة معًا التي تتمثل في: حليب، كاكاو، نسكافيه، كريمة مبيضة، سكر، ونحفظها في وعاء.
2. بعد ذلك يتم غليان المياه فوق النار ونضيف معلقتين في الكوب من الموكا، ونقلب جيدًا لكي يذوب تمامًا.
3. ثم تصبح القهوة جاهزة للتقديم ساخنة.

 طريقة عمل الموكا بسيطة جدًا ولها أكثر من وصفة يجب أن تقومي بتجربتها وقدميها لضيوفك وأسرتك في الصباح أو وقت الظهيرة، إنها من المشروبات اللذيذة والمشهية التي ستنال رضاكِ وإعجابكِ.