دراسات: التوت يحسن صحة الأمعاء والقلب والدماغ

لندن / كشف تقرير حديث نشر عبر موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، عن أن العديد من الدراسات العلمية أظهرت فوائد التوت البري “كرانبري”، إذ ثبت فعاليته في إزالة التهابات المسالك البولية، وعلاج أمراض أكثر خطورة مثل سرطان الأمعاء.

وكشف التقرير عن أن التوت البري مصدر غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تم ربطها بمنع العديد من الأمراض المزمنة.

والآن، اكتشف العلماء أن تناول التوت البري يعزز عملية التمثيل الغذائي، كما أنه يعزز صحة القلب والأوعية الدموية والجهاز المناعي.

ووجدت دراسة جديدة أجريت على الحيوانات أن تناول التوت البري يساعد أيضا على تعزيز دفاع الأمعاء ضد الأمراض ويحمي الجسم من العدوى.

وأشار علماء من جامعة بوسطن إلى أن التوت البري غني بمادة البوليفينول المعززة للصحة والتي تحمي الجراثيم والبكتيريا الجيدة الموجودة بالقناة الهضمية.

وأضاف العلماء، إن التوت البري غني بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات التي تعود بالنفع على نظام القلب والأوعية الدموية، والتمثيل الغذائي ووظيفة المناعة.