اللوز والجزر والأسماك أطعمة تمنع تساقط الشعر

واشنطن / تؤكد الدراسات أن البيوتين أو فيتامين “ب” من العناصر الأساسية التي تتحكم في نمو الشعر بشكل أسرع، ويتوافر البيوتين في كثير من أنواع الأطعمة والمكملات الغذائية ونقص هذه المادة يؤدي إلى تساقط الشعر بشكل كبير.

كما أن البيوتين مهم لتكاثر الخلايا، ويتفاعل البيوتين مع الإنزيمات الخلوية ويساعد في تصنيع الأحماض الأمينية، ويعزز إنتاج البروتين في الشعر، وكذلك الكيراتين، ويختلف تأثير وجود البيوتين في الشعر من شخص لآخر، كما يساعد وجود البيوتين على نمو الرموش والأظافر وتجنب الاصابة بالأكزيما.

وتؤكد الدراسات أن التأثير الإيجابي للبيوتين لا يحدث إلا بالحصول على 300,000 ميكروجرام من البيوتين، ويمكن الحصول على البيوتين من خلال اللوز، الذي يحتوي على نسبة كبيرة من البيوتين والبروتين وفيتامين E، والتي تحسن البشرة وله فوائد صحية أخرى فهو يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة والتي لها نتيجة إيجابية للشعر والجلد والأظافر.

والجزر:

يحمل الجزر نسبة كبيرة من البيوتين، كما يحتوي على مستويات عالية من البيتا كاروتين وهو عنصر مفيد للغاية لصحة العين.

الأسماك:

تحتوي الأسماك على فيتامين “هـ” خاصة السردين والرنجة والتونة وسمك السلمون، كما أن أسماك المياه الباردة مفيدة أيضا لأنها تحتوي على الكثير من الأحماض الدهنية، وأوميجا 3، والتي تحسن الدورة الدموية وتوفر فوائد صحية أخرى أيضا.

القرنبيط:

ليس فقط غنيا بالبيوتين، ولكنه يحتوي على عناصر غذائية هامة أخرى، مثل الصوديوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم والمنجنيز، والدهون، والزنك، النياسين، والنحاس، والحديد، والكثير من الفيتامينات. كما يساعد على الوقاية من السرطان، ودعم وظائف الكبد وتشجيع نمو الشعر.

السلق:

من أكثر الأطعمة الغنية بالبيوتين ويحتوي على الكثير من فيتامين “C” والألياف والماغنيسيوم وفيتامين “أ” فالإكثار من تناوله يساعد على نمو الشعر بشكل أفضل.