طريقة عمل السينابون بالشيكولاتة اللذيذة في البيت لأسرتك بكل سهولة
يمكنك التعرف على أسهل طريقة عمل السينابون تلك الحلوى المحببة لدى الأطفال والكبار بطريقة سهلة وبسيطة من منزلك وذلك عن طريق بعض الخطوات البسيطة التي يمكنك اتباعها في هذه المقال.
طريقة عمل السينابون
طريقة عمل سينابون سهلة جدا حيث يمكنك عمل حلوى السينابون من خلال بعض المكونات البسيطة التي دائماً ما تتواجد داخل بيوتنا، وهي تتمثل في:
المكونات
- كوب من الحليب الدافئ.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة.
- عدد اثنان بيضة كبيرة الحجم.
- عدد ست ملاعق كبيرة من الزبد الذائب والغير مملح.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- عدد أربع أكواب من الدقيق.
- القليل من الملح.
- نصف ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
اقرأ أيضًا: وصفات مميزة من حلويات المطبخ السعودي
طريقة تحضير عجينة سينابون
القيام بعمل عجينة السنيبون يتم من خلال طريقة سهلة جدا نمثلها بخطوات بسيطة وهي:
- قم بتسخين الحليب في جهاز الميكروويف مدة خمس وأربعون إلى ستون ثانية، ثم تقوم بوضعه داخل الخلاط الكهربائي.
- قم بإضافة ملعقة صغيرة سكر وملعقة صغيرة من الخميرة تضاف إلى الحليب، ثم تقوم بمزجهم سوياً، وبعدها تتركه ليستريح لمدة خمس دقائق.
- قم بإضافة الزبد والفانيليا وكذلك كمية السكر المحددة والبيض إلى الخلاط، وقم بتقليبهم.
- قم بإضافة الدقيق والملح وأيضا القرفة بوعاء عميق، وقم بتقليبهم سوياً حتى يتجانسوا معا ويختلطوا سوياً.
- قم بعدها بخلط العجين ومزجه سوياً بصورة جيدة حتى يتشكّل عندنا كرة كبيرة من العجين المتماسك والناعم.
- قم بنقل العجين ووضعه على سطح مستوِ وتقوم برش موضع العجين بالدقيق، وتستمري بعجنها بيدك جيدًا وذلك حوالي خمس دقائق.
- قم بإحضار وعاء كبير، والقيام بدهنه بقليل من الزيت، وتضع العجين بداخله، ثم تقوم بتغطية الوعاء بمنشفة دافئة.
- قم بترك العجين جانبًا بأحد الأماكن الدافئة حتى يرتفع ويزيد حجمه، وهذا لمدّة لا تقل عن الساعة.
- بعد أن يخمر العجين تقم بتقطيعه إلى حوالي اثنى عشر قطعة متساوية، وتقوم بفردها على أحد الأسطح المستوية.
- قم بحشو عجينتك وهذا يكون على حسب الرغبة، وتقوم بلفها، وتخبزها في الفرن على درجة حرارة متوسطة وذلك حتى تنضج أي ما يقارب النصف ساعة.
- بعد أن تخرج من الفرن تقوم بصب الصلصة الخاصة بها فوقها والتي هي عبارة عن مزيج من الشكولاتة البيضاء.
وبهذا نكون أوضحنا لكم طريقة عمل سينابون لذيذ في المنزل وبمكونات وخطوات بسيطة، كما ندعوكم لمتابعتنا للتعرف على المزيد من خلال موقعنا.