تعرف معنا على أجمل اشكال كيك عيد ميلاد للكبار وكيفية صنعها

اشكال كيك عيد ميلاد للكبار هو من الأكثر الموضوعات التي انتشرت كثيرا على موقع اليوتيوب، حيث يبحث الكثير من الناس عن أفضل أنواع الكيك التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، حيث أن عيد الميلاد بصفة عامة هو من أسعد المناسبات العائلية التي تحدث في الأسرة كل عام، ولهذا يفضل الحصول على كيك رائع وفخم من أجل تناوله في هذا اليوم السعيد، حيث أن الكيك من أفضل أنواع الحلويات المخصصة لعيد الميلاد.

اشكال كيك عيد ميلاد للكبار

يوجد الكثير من أشكال كيك عيد الميلاد للكبار، ولكن هذه الوصفة مميزة وجميلة ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، حيث أن هذا الكيك يتميز بسرعة تحضيره، بسبب توافر جميع مكوناته في كل منزل، ولذلك يمكن تحضيره في جميع مناسبات العائلة، حيث تيم تحضير الكيك كما يلي:

المكونات

• 11 بيضة.
• 2 كوب دقيق.
• 2 كوب سكر بودر.
• نصف كوب نشا.
• ملعقة من الباكينج بودر.
• ملعقة من الفانيليا.
• رشة ملح صغيرة.

طريقة التحضير

1. يتم تسخين الفرن جيدا على درجة حرارة 180.
2. في الخلاط نقوم بخفق البيض والسكر والفانيليا، ونستمر بالخفق الجيد.
3. ثم نقوم بإضافة الدقيق والنشا والباكينج بودر بالتدريج، ونستمر بالخفق.
4. ثم نقوم بدهن الصينية بالقليل من الزيت، ونصب فيها الخليط بالكامل.
5. نضع الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة.
6. ثم نزينها بعد النضج بكريم شانيته وحبيبات الشكولاتة.

كيك المناسبات السعيدة

تعد هذه الطريقة من أبسط طرق صنع الكيك الراقي، حيث أن هذه الطريقة من أفضل الطرق لعمل كيك يصلح لجميع المناسبات السعيدة التي تمر على الأسرة، حيث يتم تحضير الوصفة كما يلي:

المكونات

• 3 كوب دقيق.
• ملعقة باكينج بودر.
• 4 بيضات.
• كوب ونصف سكر.
• ملعقة من الفانيليا السائلة.
• بشر برتقالة أو بشر ليمونة.
• ملعقة من الباكينج بودر.
• كوب ونصف لبن.
• كوب زيت.
• لتحضير كريمة التزيين: 2 كوب من الكريمة، 2 كوب من الجبن الغير مملح يفضل جبن كيري، كوب سكر بودرة، ملعقة من الفانيليا.
• للتزيين: كوب من النوتيلا، ربع كوب لبن دافئ، 8 وحدات من بسكويت الأوريو، ربع كوب من الشوكولاتة المبشورة، ربع كوب من جوز الهند.

طريقة التحضير

1. في الخلاط الكهربائي نخفق السكر مع البيض والفانيليا وبشر الليمون، ونستمر في الخفق لمدة نصف ساعة.
2. ثم نقوم بإضافة الزيت ونستمر بالخفق.
3. ثم نضيف اللبن والدقيق بالتدريج، ونستمر بالخفق.
4. ثم نقوم بصب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة.
5. ثم نقوم بإدخال الصينية الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180، ويستمر نضج الكيك لمدة 45 دقيقة.
6. نقوم باختبار نضج الكيك بخلة الأسنان أو بطرف السكينة، ثم نتركها لتبرد من أجل التزيين.
7. ثم نقوم بتقطيع الكيك لثلاث قطع في المنتصف.
8. ثم نقوم بخلط جميع مكونات الكريمة معا في الخلاط الكهربائي، ونقسم خليط الكريمة إلى ثلاثة أجزاء من أجل حشو طبقات الكيك.
9. ثم نقوم بحشو الطبقة الأولى بالكريمة، ثم نضع فوقها الطبقة الثانية، ونضع فوقها كمية أخرى من الكريمة.
10. ثم نقوم بوضع الكريمة فوق الطبقة الأخيرة من الكيك.
11. ثم نقوم بخلط النوتيلا واللبن الدافئ، وبسكويت الأوريو، والشوكولاتة المبشورة، و جوز الهند في طبق عميق نضعهم فوق سطح الكيك.
12. كما يمكن عمل وردة من الفاكهة أي نوع ونزين بها الكيك.