المرأة العصرية والراقية

بسكوت فول السوداني البرتقالي بأسهل الخطوات وأقل تكلفة

بسكوت فول السوداني البرتقالي يعتبر من ضمن المخبوزات التي انتشرت في الفترة الأخيرة، حيث تتميز بعدة فوائد كثيرة لما تحتويه من فول سوداني الذي يعد غني جدًا بالألياف الطبيعية والفيتامينات وجميع المعادن والمركبات الكيميائية النباتية المفيدة، تحمي هذه المركبات الموجودة داخل الفيتامينات القلب، وتنظم ضرباته فهو من ضمن الحلوى الخفيفة سهلة التحضير وتتمتع بالمذاق الطيب، فهو مشبع جدًا لأنه غني ومغذي ويقدم للأطفال في أي وقت خلال اليوم.

بسكوت فول السوداني البرتقالي

تتمكني من إعداد بسكويت الفول السوداني في الفطار مع كوب القهوة أو الشاي، حيث يتكون  من عدة مكونات مغذية تساعد الشخص على ممارسة حياته الطبيعية بشكل جيد، إليكِ الطريقة بالخطوات التفصيلية:

المكونات

  • اثنين بيضة كبيرة أو متوسطة الحجم.
  • ملعقة واحدة صغيرة بكينج بودر.
  • كوب فول سوداني محمص ومفروم جيدًا.
  • أربعة ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني ناعمة.
  • كوب واحد من السكر.
  • رشه فانيليا بودر، أو قطرتين من السائلة.
  • كوب واحد دقيق أبيض.
بسكوت فول السوداني البرتقالي
بسكوت فول السوداني البرتقالي

الطريقة

  1. نقوم في البداية بتحميص الفول السوداني جيدًا بالمقلاة الغير قابلة للالتصاق، وبدون أي إضافات.
  2. ثم نخفق البيض مع الفانيليا والسكر جيدًا.
  3. بعد ذلك نضيف زبدة الفول السوداني، ونقلب جيدًا إلى أن ننتهي تمامًا من كل الكمية.

بسكويت زبدة الفول السوداني والشوفان

بسكويت زبدة الفول السوداني بإضافة الشوفان اللذيذ المشبع، يتم تطبيقه في كل بيت بكل سهولة وبدون ضياع أي وقت أو مجهود، فقط اتبعي ما يلي من مكونات والخطوات الآتية:

المكونات

  • اثنين موزة مهروسة جيدًا.
  • اثنين كوب شوفان.
  • عدد اثنين ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • رشة قرفة ناعمة.
بسكويت زبدة الفول السوداني والشوفان
بسكويت زبدة الفول السوداني والشوفان

الطريقة

  1. يتم تسخين الفرن جيدًا على درجة حرارة مائة وخمسة وسبعين درجة مئوية (175).
  2. ثم نضع في بولة كبيرة الموز، والشوفان، وزبدة الفول السوداني، والملح، والقرفة ونقلبهم جيدًا.
  3. بعد ذلك نقوم بوضع ورقة الزبدة في صينية تقبل الاستخدام في الفرن.
  4. ثم نستخدم الملعقة في وضع كرات من الخليط في الصينية بشكل مرتب ومتناسق.
  5. بعدها نترك الكوكيز إلى أن يتم تبريده جيدًا قبل التقديم.

بسكوت سوداني القديم

البسكويت السوداني بالطريقة القديمة التي اتبعتها الكثير من الأمهات وحتى الآن يعشقها الجميع، إليك طريقتها بالتفصيل:

المكونات

  • ثلاثة كوب فول سوداني محمص ومجروش جيدًا.
  • اثنين كوب دقيق .
  • ربع كيلو زبدة (أي نوع مفضل).
  •  ملعقة كبيرة من بكينج بودر.
  • اثنين كوب سكر.
  • أربعة بيضات.
بسكويت سوداني قديم
بسكويت سوداني قديم

الطريقة

  1. نحتفظ بنصف كوب فول سوداني، وبياض بيضة على جنب.
  2. ثم نضع الكميات المتبقية من الفول السوداني في الوعاء المناسب للتحضير.
  3. بعد ذلك يتم إضافة كلاً من السكر، والزبدة، والبيض، ونقلب كل المكونات جيدًا إلى أن نحصل على مزيج متجانس.
  4. ثم نزود الدقيق ونستمر بالتقليب إلى أن نحصل على عجين متماسك يقبل التشكيل.
  5. بعدها نقطع العجين ونشكلها لكرات متساوية في الحجم.
  6. ثم نغلف كرات العجين ببياض البيضة، ونعمل على دحرجتها في الفول السوداني.
  7. بعد ذلك نرتب قطع البسكويت في صينية الفرن، وندخلها في فرن حرارته متوسطة لمدة عشرة دقائق.

كرات البسكويت بزبدة الفول السوداني

زبدة الفول السوداني من ضمن الأطعمة التي يفضلها الكثير، خصوصًا مع الإضافات التي يتم وضعها عليها مثل الشوكولاتة، إليكِ طريقة عمل كرات البسكويت التي تحتوي على زبدة الفول السوداني برقائق الشوكولاتة الجميلة:

المكونات

  • ثلث كوب بسكويت شاي سادة.
  • واحد ونصف كوب زبدة فول سوداني.
  • اثنين كوب سكر ناعم جدًا.
  •  كوب واحد زبدة ذائبة.
  • نصف كيلو رقائق شوكولاتة.
  • اثنين ملعقة صغيرة زبدة.
كرات البسكويت بزبدة الفول السوداني
كرات البسكويت بزبدة الفول السوداني

الطريقة

  1. نضع البسكويت مع السكر في وعاء مناسب الحجم، ونقلب بشكل جيد إلى أن يتداخلان المكونان معًا.
  2. ثم نضع الزبدة المذابة مع زبدة الفول السوداني في وعاء مختلف، ونقلب باستخدام المضرب اليدوي أو الكهربائي جيدًا.
  3.  بعد ذلك نضيف مزيج البسكويت والسكر، ونقلب جيدًا إلى أن تختلط جميع المكونات معًا.
  4. ثم نشكل المزيج على هيئة كرات صغيرة، ونضعها في الفريزر لمدة نصف ساعة.
  5.  بعدها نضع الشوكولاتة والزبدة في وعاء وندخله الميكروويف إلى أن تتم إذابة الشوكولاتة جيدًا.
  6.  ثم نغمس الكرات في الشوكولاتة إلى أن تغطيها ونعمل على رصها في الصحن، ونضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
يمكنك أيضا قراءة